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由于近期我國(guó)南北方中高溫天氣持續(xù)，有部分地區(qū)強(qiáng)降雨，蔬菜供應(yīng)受到影響，需要外調(diào)，導(dǎo)致部分蔬菜收購(gòu)價(jià)格有所抬升。近一周時(shí)間，市場(chǎng)整體蔬菜價(jià)格在上周的基礎(chǔ)上小幅波動(dòng)，特別是綠葉菜類。

黃瓜近兩日價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，相較前兩周是有著較為明顯的漲幅。主要因天氣和黃瓜處于換茬階段有關(guān)，后續(xù)銜接產(chǎn)能有待提高，待產(chǎn)能提升后價(jià)格會(huì)緩慢回落。

現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)有大量菠菜和香菜產(chǎn)地為河北地區(qū)，但因河北部分地區(qū)有持續(xù)降雨天氣，出現(xiàn)水淹現(xiàn)象，菠菜、香菜等蔬菜的產(chǎn)量和采收都受到影響，一定程度上提高了產(chǎn)區(qū)的收貨價(jià)格。預(yù)計(jì)短期內(nèi)北方“七下八上”的雨季特征仍將持續(xù)，隨著換茬期結(jié)束，價(jià)格波動(dòng)也會(huì)逐漸趨于平穩(wěn)。

受降雨影響，土豆的價(jià)格波動(dòng)的頻率略快一些，市場(chǎng)土豆的底價(jià)有所上抬，還有商戶稱白蘿卜價(jià)格近期內(nèi)預(yù)計(jì)有上漲趨勢(shì)。